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【ザクロとクロモジ】AMRTA 15th〔1-13-96〕
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商品の種類: アルコール飲料

販売元: GEEKSTILL

AMRTA 第15弾はクロモジをキーボタニカルに、ザクロをブレンドし、春にピッタリな香りに仕上げました。ザクロはいつもお世話になってる丹波山村で採取した物を使用し、クロモジは、蒸留所へのいつもの帰り道、柳沢峠の物を採用しました。私の勝手なイメージですが、丹波山村の豊かな自然を想像してブレンドを行いました。動き出した早春の香りをお楽しみ下さい。

¥5,500
【スパイス料理と相性抜群!】AMRTA 14th〔1-30-44-64-82〕
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商品の種類: アルコール飲料

販売元: GEEKSTILL

コリアンダーと甘夏が爽やかな飲み口をつくり、ニガヨモギとセージが深みと甘みを出してます。加水すると、ボタニカルが華やかにひらきます。スパイス料理との相性バツグンです。

¥5,500
【ニガヨモギの濃厚な香り】AMRTA 13th〔1-5-44-59〕
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商品の種類: アルコール飲料

販売元: GEEKSTILL

アブサンにつかわれるニガヨモギとアニスに、柚子とジュニパーベリーを加えたブレンドです。ニガヨモギは濃厚な香りを持つドライなものと、自社栽培したフレッシュなものを採用。ドリップスタイルで是非どうぞ。

¥5,500
【当店イチオシ‼ブレンド職人の傑作】AMRTA 12th〔1-3-68-86-88〕
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商品の種類: アルコール飲料

販売元: GEEKSTILL

フルーツ王国山梨のオールスターブレンド 豊かな自然に恵まれた地域で、多くの種類のボタニカルが自生する山梨県。そんな山梨県で育ったボタニカルたちは、主役級な果実・ハーブでありながら、お互い主張しすぎることなくバランスよくブレンドされています。そのため、爽やかな香りを感じることができます。まさに、ブレンド職人の技術が光る逸品です。 幕府御用達の国産甘草(カンゾウ) 暴れん坊として愛される八代将軍吉宗公の時代に、幕府御用として旧高野家住宅で管理・栽培されてきた甘草(カンゾウ)。リコリスとも呼ばれ、ジンのボタニカルとしては定番ですが、江戸時代から栽培が続く大変貴重な国産甘草を使用したジャパニーズクラフトジンを是非お試しください。 山梨の多くの人が応援する蒸留所 国産甘草を提供する甲州市塩山にある旧高野家住宅(甘草屋敷)をはじめ、AMRTAを造るGEEKSTILLには山梨愛溢れる生産者の繋がりを感じます。桃・ブドウの花・シャインマスカットはどれも山梨が誇る一級品!GEEKSTILLオーナー岸川さんのジンに対する熱い想いに自然と人が集まってきます。

¥5,500
【体をリフレッシュ!生姜のジン】AMRTA 11th〔1-34〕
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商品の種類: アルコール飲料

販売元: GEEKSTILL

地元農家との強い絆 この商品は、地元の農家との交流が生んだ大変貴重なジンです。南部生姜の葉は、生姜栽培の副産物として、廃棄されることが多くありますが、この商品では、その貴重な南部生姜の葉を利用することで、農業に対する熱い想いが伝わります。 AMRTA 11thの楽しみ方 このジンは、独特の味わいがあるため、カクテルのベースとしても使いやすいです。フルーティーなカクテルにも、スパイシーなカクテルにも合わせることができます。カクテル好きでない方でも、水やトニックウォーターで割っても美味しいです。また、そのままでも楽しめます。季節の変わり目には、体調が崩れやすくなるため、南部生姜のジンを飲むことで、体調を整えることができます。ぜひ、お試しください。

¥5,500
【絶品!ブドウ王国の山梨のジン】AMRTA 10th〔1-3-15〕
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商品の種類: アルコール飲料

販売元: GEEKSTILL

季節の香りを楽しむ晩酌 一口飲むと、ブドウの香りが広がるまろやかな口当たり。 この銘柄は、山梨県固有の白ぶどう「甲州」と明るい香りの「ベリーA」を使用しており、その組み合わせが美味しさの秘訣です。今回のAMRTAは、特に華やかで芳醇な香りを楽しめ、飲んだ後の余韻も心地よく飲みごたえある1本です。ジンと一緒に貴方だけの特別なひと時を楽しんでください。

¥5,500
【スルガエレガントのスッキリとした味わい】AMRTA Limited Edition 03
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商品の種類: アルコール飲料

販売元: GEEKSTILL

一つひとつ丁寧に。 生産者さまの魂込めてつくられたスルガエレガント。一つひとつ丁寧に皮を剥いて浸け込んで、辺り漂うさわやかな香りを余すことなくジンに閉じ込めました。 甘夏「スルガエレガント」 果皮はなめらかでさわやかな甘さとまろやかな香りが調和する気品あふれる甘夏を、ふんだんに使った現品限りのリミテッドエディション。AMRTA初の柑橘フレーバーです。

¥5,950
【復活!ブドウの花でつくる代表作】AMRTA 9th〔1-3 2ND〕
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商品の種類: アルコール飲料

販売元: GEEKSTILL

山梨県にあるクラフトジン蒸留所『GEEKSTILL』が造るAMRTAシリーズ第9弾は、一番最初に造った第1弾の2022年モデルです。GEEKSTILLでは、一度作った組み合わせを再度作らないですが、この「始まりのGIN」は唯一の毎年製造されるレギュラー品。その年に収穫されたボタニカルを使って造られる年度の違いを楽しめるジンです。 【造り手からのメッセージ】 第9弾はしばらく欠番していた「1-3」の2NDバッチです。一番最初に作った、始まりのGINですが、「TOKYO WHISKY&SPRITS COMPETITION 2022」で銀賞を頂くことができました。黎明期から支えてくださっている皆様のおかげです。本当にありがとうございました。弊社の方針で、一度作った組み合わせを、再度作ることは無いのですが、この「1-3」始まりのGINは、レギュラー品として、毎年製造しようと考えています。今後ともよろしくお願いいたします。

¥5,500
【ミントで仕上げた爽快感!】AMRTA 8th〔1-3-27〕
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商品の種類: アルコール飲料

販売元: GEEKSTILL

【造り手からのメッセージ】 AMRTA第8弾は「ミント」を3種類使って作りました。いま旬のミントを3種類使って作りました。スコラミント、ペパーミント、スペアミントを収穫した当日にそのまま浸漬して、蒸留し、ブレンドには、少しだけ残しておいたブドウの花のスピリッツを調整程度に使いました。夏の暑い日にピッタリの爽快感と冷涼感の有る仕上がりになりました。

¥5,500
【ニセアカシアの優しく甘い香りでリラックス】AMRTA 7th〔1-7-119〕
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商品の種類: アルコール飲料

販売元: GEEKSTILL

【造り手からのメッセージ】 AMRTA第7弾は「ハリエンジュ」別名「ニセアカシア」です。ニセアカシアは5月に咲くとても良い香りの花で、香水の原料に使われることもあります。花自体は白く房状に咲いて、香りは甘く優しい香りがします。日本のはちみつの大部分が、このニセアカシアを蜜源にしています。また、優しく甘い香りは、神経性の不調に良いとされ、心を癒やすと言われています。くつろぎの時間に、この優しい香りのお酒で、よりリラックスしませんか。

¥5,500
【着飾らないジン本来のうまみ】AMRTA Limited Edition 02
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商品の種類: アルコール飲料

販売元: GEEKSTILL

【造り手からのメッセージ】 Limited Edition 第2弾はジュニパーベリーを単一で蒸留しました。他のボタニカルは使わず、ジュニパーベリーだけを浸漬、蒸留したシンプルなジンです。これからの時期によく合う清々しい香をお楽しみください。

¥5,950