知る人ぞ知る静岡県のバラ栽培
実はバラの生産が盛んな静岡県。戦後まもなく栽培が始まり、かつては生産量日本一を誇った静岡県のバラは、品質はさることながら香りも一級品です。
近年は生産量が落ちてきており、国産バラの活用についてはさまざまに議論されていましたが、今回、なんとクラフトジンのボタニカルに使用しました!
甘い香りとその良さを最大限に引き出すシナモンやジンジャーを一緒に蒸留し、これまでにない甘く優しいジャパニーズクラフトジンが誕生しました!
バラの飾りを冠し羽衣で舞う天女
優しい甘さと飲みやすさを彷彿させる仙人像はまさにこの商品を上手に表現しています。
バラの甘い香りは品種によって異なり、この味を表現するために蒸留家の試行錯誤は相当のものだったことでしょう。
そしてそのご苦労は、アジア最大の蒸留酒品評会「東京ウイスキー&スピリッツコンペティション2022」で金賞に輝く成果へとつながります。
プロが認めたその味わいを是非、お試しください!
造り手からのメッセージ
Heavenly Rose(ヘブンリーローズ)は沼津蒸留所のLAZY MASTERシリーズの第二弾です。
伊豆半島河津町でとれる薔薇をキーボタニカルとし、 初出荷の仕込みではドフトボルケ、ラフランスローズ、エンジェルフェイスという3品種の薔薇の花弁を漬込み、春を感じさせる華やかな香りとともにシナモンやジンジャーがアクセントとなっています。
ラベルは薔薇をイメージしたカラーリングとNinoJapan書下ろしの新しい仙人です。
送料無料
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